BreakFast 朝食和洋ビュッフェ

ホテルニューオウミが楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル®2018」にて2年連続滋賀県第1位を獲得いたしました!

Shiga No.1

ホテルで過ごす朝の時間は贅沢に、そしてゆったりと  

ホテルニューオウミでは『新・彩食健美』をコンセプトに
和食・洋食の選りすぐりのメニューを揃えた朝食ビュッフェをご提供しております。
ホテル最上階に位置する朝食会場からの近江八幡の「朝の顔」とともにお楽しみ下さいませ。

Time & Price[朝食時間と料金]

Time
  • [open]

    7:00

  • [close]

    9:30

※最終入店時間 9:00

Price
  • [大人]

    ¥2,000(¥2,420)

  • [お子様(3〜5歳)]

    ¥1,000(¥1,210)

  • [幼児(2歳以下)]

    無料

※表示の料金は本体価格です。( )内の料金は、サービス料(10%)・税金(10%)
が含まれた価格となります。
※写真は全てイメージです。

Standard Breakfast Plan[朝食付スタンダードプラン]

ホテルニューオウミ自慢の朝食を

ぜひお楽しみください。

プランの詳細はこちら

Breakfast Concept コンセプトは「新・彩食健美」

新=オウミの新しい朝ごはん、彩=いろどり楽しい朝ごはん、食=たべて嬉しい朝ごはん、健=からだ優しい朝ごはん、美=繊細で美しい朝ごはん

Recommended Points[おすすめポイント]

最上階からの「朝の顔」ホテル最上階に位置する朝食会場から近江八幡の景色を存分にお楽しみください

Recommended Points[おすすめポイント]

ご当地メロンパンと
焼きたてパン

草津メロン、甲賀ほうじ茶、守山いちごなど
地元滋賀県で採れた食材を生地に練り込んだ
遊び心満点のメロンパンや定番のクロワッサンなど
さまざまな種類のパンを焼きたてで
ご提供しています

Recommended Points[おすすめポイント]

近江の恵み

織田信長も食したであろう赤こんにゃくや
八幡掘りをイメージした丁子麩を
酢味噌和えにした伝統料理をご用意
また琵琶湖に浮かぶ『沖島』で水揚げされた
小海老やうろりを昔ながらの製法で焚き上げた
郷土料理もお召し上がりいただけます

Recommended Points[おすすめポイント]

安田さんちのたまご

市内安土町の安田さんが
近江米入り飼料で大事に育てた
純国産品種の母鶏「さくら」のたまごを使用
だし巻き、煮たまご、ベネディクト風の
3種の味わいをお楽しみください

Recommended Points[おすすめポイント]

朝炊き近江米と
だし茶漬け

地元滋賀県の豊積地区の契約農家で栽培された
コシヒカリとキヌヒカリを季節ごとに
ホテルオリジナルの配合でブレンド
毎朝炊きたてをご用意しています
また、鰹節と昆布を効かせた
だし茶漬けもご用意しています

Recommended Points[おすすめポイント]

シェフ厳選 地元野菜

シェフが厳選した地元近江八幡や
滋賀県産の野菜などを中心に
水耕栽培で収穫されたベビーリーフや
日野町にある「FARM KEI」で育てられた
イタリア原産の色彩豊かな
ジュエリートマトもご用意しています

Recommended Points[おすすめポイント]

蒸し野菜

近江八幡特産の新鮮な野菜を使い
素材の美味しさをそのままに
豊富な栄養素を凝縮した身体に優しく
消化に良い蒸し野菜をご用意しています

Recommended Points[おすすめポイント]

フルーツ・グラノーラ

食物繊維や鉄分が豊富なオーツ麦とフルーツを
使った話題のフルーツグラノーラは栄養満点で
身体に優しい朝食メニューとして人気です
身体が喜ぶ素材を厳選してご用意いたします

Recommended Points[おすすめポイント]

ホテル特製
濃厚なめらかプリン

朝食人気No1のパティシエ特製ホテルメイドの
濃厚でなめらかなプリン
お土産としても販売しています。

おいしさを見て、体感して、一番おいしい搾りたてをお届けします。Zumex

ホテルニューオウミの朝食ビュッフェでは
本当においしいフレッシュジュースを提供するために
この度、Zumexを導入いたしました

Zumexは、ただジュースを搾るだけではありません
お客様自身が柑橘を手に取り、自らの手で投入し
目の前で搾汁の様子を体感できる
エンターテイメント要素を加えた新しいジューサーです

より美味しく・より早く・より新鮮なジュースをご提供する
Zumexの感動をぜひ味わってください

Breakfast Menu[朝食メニュー]

※メニューは日替わりで約50種類の料理をご提供させていただきます。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

洋食
和食

朝食個食対応延長のお知らせ



平素はホテルニューオウミをご愛顧賜り誠にありがとうございます。
さて、現在当ホテルでは 新型コロナウィルス対策の一環として朝食を個食にて
提供しております。なお朝食ビュッフェの再開時期は現時点では未定でございます。
再開が決定いたしましたら改めてご報告させて頂きます。
朝食の個食提供はお客様の安全確保、
感染拡大防止への社会的責任そして全従業員の安全確保を第一に考えた
上での対策でございます。何卒ご理解賜りますようご協力お願いいたします。
通常の朝食ビュッフェを楽しみにご宿泊を頂くお客様には大変申し訳なく、
心よりお詫び申し上げます。

個食提供期間:~当面の間(朝食ビュッフェ再開時期は未定)
提供時間:AM7:00~AM9:00
朝食内容:ランチボックス形式でフロントでお渡しさせていただきます。
     お客さまの客室またはガーデンラウンジにてお召し上がりくださいませ。

2020年5月26日
ホテルニューオウミ

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