滋賀県近江八幡の駅前 ホテルニューオウミ

　2月18日までレストラン営業日縮小のご案内　

厳選された素材の醍醐味と
端正なおもてなしをゆったり味わうひと時

味を引き立てる風雅な趣向、丹精込めた一品一味。
八万ぼりでは、旬の素材にきめ細やかな技で巧みにほどこした日本の滋味を、
心からのおもてなしとともに、存分にお楽しみください。
日本庭園の見えるお席のほか、和のしつらえが落ち着く和室や茶室をご用意いたします。

お客様に安心してホテルをご利用いただくための
新たなホテルニューオウミ新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組みについて →

テイクアウトの詳細はこちら

• 2022年2月3日　恵方巻
• 第一回　八万ぼり賞味会　
  20222年2月20日（日）
• ランチ＜1月＞・＜2月＞
• ディナー＜1月＞・＜2月＞
• アラカルト
• ご贈答・お土産に
• 宴会プラン　※お得な特典あり

• 

  【お申込み期間】2022年1月31日まで
  【お渡し日時】2022年2月3日（月曜日）13：00～17：00
  
  八万ぼり店頭にてお渡し　

  • 極太近江牛恵方巻

  • ￥2,000（￥2,160）軽減税率対象商品
  • 八万ぼりの恵方巻
    
    　　その年の恵方を向きながら食べると、良い年となると言われている恵方巻
    　　毎年ご好評をいただいております日本料理八万ぼりの
    　　恵方巻を今年も販売いたします。
    
    　　2022年の恵方は北北西です
    
    
    ※カットのご希望の場合は承っておりますので、ご予約時にお申し付けください。
     

  

  写真はイメージです

  • 極太海鮮恵方巻

  • ￥2,000（￥2,160）軽減税率対象商品
  • 八万ぼりの恵方巻
    
    　　その年の恵方を向きながら食べると、良い年となると言われている恵方巻
    　　毎年ご好評をいただいております日本料理八万ぼりの
    　　恵方巻を今年も販売いたします。
    
    　　2022年の恵方は北北西です
    
    
    ※カットのご希望の場合は承っておりますので、ご予約時にお申し付けください。
     

  

  写真はイメージです

  ※表示の料金は本体価格です。〈　〉内の料金は、サービス料（10％）・税金（10％）が含まれた価格となります。（特記されているものを除く）
  ※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

• 

  受付5:30P.M.　　開宴6:00P.M.

  • 第一回　八万ぼり賞味会　2022年2月20日（日）

  • ￥12,397（￥15,000）
  • 

  ※表示の料金は本体価格です。〈　〉内の料金は、サービス料（10％）・税金（10％）が含まれた価格となります。（特記されているものを除く）
  ※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

• 

  11:30A.M.～3:00P.M.（L.O.2:00P.M.）

  • お造り懐石 【　胡　蝶　】　こちょう

  • ￥2,893（￥3,500）
  • <<ランチメニュー>>
    
    
    先附     小鉢２種
     
    造り     魚介三種　野菜二種
     
    替り     十割そば
     
    強肴     焼き・蒸し・焚き
               　　日替わりで１品
     
    御飯     みずかがみ
               　　味噌汁
               　　香の物
    
    
    
    
     
     
     
    　　　　
               　　　　　　
    
    
    ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
    　変更となる場合がございます。

  

  • 天麩羅懐石 【　暁　】　あかつき

  • ￥2,067（￥2,500）
  • <<ランチメニュー>>
    
    
    先附     小鉢
               　　
    天麩羅  魚介と大中野菜　　塩　
     
    温物     茶碗蒸し
     
    揚物     コロッケ
     
    強肴     十割そば
     
    天麩羅  魚介と大中野菜　　天だし　山椒たれ
     
    御飯     みずかがみ
               　　味噌汁
               　　香の物
    
    
    
     
     
     
    　　　　
               　　　　　　
    
    
    ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
    　変更となる場合がございます。

  

  • 手まり弁当

  • ￥1,652（￥2,000）
  •  

    　手まり　　
    　　　　　　上段：　本日のお造り　　　　　　
    　　　　　　　　　　焼き魚　又は　揚げ物
    　
    　　　　　　下段：　口取り
    　　　　　　　　　　汲み上げ湯葉　出汁巻き玉子　鶏松風　穴子八幡巻き　枝豆
               　　　　　　丸十栂尾煮　小芋田楽　粟麩　　等々
    　　
    　御　飯　　みずかがみ
    
    　　汁　　　田舎味噌
    
    
      
    
    ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
    　変更となる場合がございます。

  

  • 近江牛ローストビーフ重【数量限定】

  • ￥2,100（￥2,541）
  • 
    
    近江牛のロースを使ったローストビーフ重
    山椒の効いた醤油ベースのタレでお召し上がりください。
    
    
    水耕栽培　リーフレタス  ドレッシング
    
    田舎味噌仕立て
    
    ローストビーフ重　山椒たれと山葵を添えて

  

  • お子様ランチ（小）

  • ￥1,200（￥1,452）
  • メイン（ワンプレート）
    
    カレーライス
    
    デザート　　自作ケーキ作り体験
    　　
    　　　　　　スフレケーキ　生クリーム　チョコレート　カットフルーツ
    
    

  

  • お子様ランチ（大）

  • ￥2,000￥2,420）
  • 先附
    
    造り
    
    蓋物
    
    メイン（ワンプレート）
    
    食事　（ごはん・香の物・赤出汁）
    
    デザート　　自作ケーキ作り体験
    　　
    　　　　　　スフレケーキ　生クリーム　チョコレート　カットフルーツ
    
    

  

  ※表示の料金は本体価格です。〈　〉内の料金は、サービス料（10％）・税金（10％）が含まれた価格となります。（特記されているものを除く）
  ※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

• 

  5:30P.M.～9:00P.M.（L.O.8:00P.M.）

  • 「如月」　きさらぎ

  • ￥6,000（￥7,260）
  • <<ディナーメニュー>>
    旬の食材を使った懐石料理
    料理人が丹精込めて創る懐石料理。
    匠の技が光る八万ぼりの
    お料理をお愉しみください。
    
     
    　
     
    先附     もずく酢
               　　鰯梅煮　菜種　梅人参
     
    造り     二種盛り
               　　汲み上げ湯葉
               　　あしらい一式
     
    煮物椀  清汁仕立て
               　　蟹真丈　椎茸
               　　壬生菜　柚子
     
    焼肴     銀鱈柚庵焼き
               　　焼雲子
               　　雪輪蓮根
     
    合肴     甘鯛かぶら蒸し
               　　占地　百合根　木耳
               　　銀餡　山葵
     
    強肴     近江鶏塩麹焼き
               　　黒胡麻麩　海老芋
               　　八幡蒟蒻　大黒占地
               　　蕗味噌
     
    止肴     河豚たたき
               　　チリ酢
     
    御飯     みずかがみ
               　　赤出汁
               　　香の物
     
    水物     カットフルーツ
    
    
    
    
    ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
    　変更となる場合がございます。
    
    ※ランチタイムでディナーメニューもご利用いただけます。
    ※個室利用のメニューとしてご注文いただけます。
    　詳しくは、「個室でのご利用」をご覧ください。
    
    
    
     

  

  • 「寒明」　かんめい

  • ￥8,000（￥9,680）
  • <<ディナーメニュー>>
    旬の食材を使った懐石料理
    料理人が丹精込めて創る懐石料理。
    匠の技が光る八万ぼりの
    お料理をお愉しみください。
    
    
     
    
     
    先附     もずく酢
               　　鰯梅煮　菜種　梅人参
               　　慈姑　黒豆松葉
     
    造り     三種盛り
               　　あしらい一式
     
    煮物椀  清汁仕立て
               　　蟹真丈　椎茸
               　　壬生菜　柚子
     
    焼肴     銀鱈柚庵焼き
               　　焼雲子
               　　雪輪蓮根
     
    合肴     甘鯛かぶら蒸し
               　　占地　百合根　木耳
               　　銀餡　山葵
     
    強肴     伊勢海老黄味揚げ
               　　帆立　烏賊　黒胡麻麩
               　　海老芋　大黒占地
               　　ブロッコリー　
               　　蕗味噌　紫蘇オイル　黄味辛子
     
    止肴     河豚たたき
               　　チリ酢
     
    御飯     みずかがみ
               　　赤出汁
               　　香の物
     
    水物     カットフルーツ
     
    
        　
    
    ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
    　変更となる場合がございます。
    
    ※ランチタイムでディナーメニューもご利用いただけます。
    ※個室利用のメニューとしてご注文いただけます。
    　詳しくは、「個室でのご利用」をご覧ください。
    
    
    
     

  

  • 「梅見月」　うめみつき

  • ￥10,000（￥12,100）
  • <<ディナーメニュー>>
    旬の食材を使った懐石料理
    料理人が丹精込めて創る懐石料理。
    匠の技が光る八万ぼりの
    お料理をお愉しみください。
    
    
    
     
    先附     もずく酢
               　　鰯梅煮　菜種　梅人参
               　　慈姑　黒豆松葉
     
    凌ぎ     香箱蟹
               　　内子　外子　銀シャリ
     
    造り     三種盛り
               　　あしらい一式
     
    煮物椀  清汁仕立て
               　　蟹真丈　椎茸
               　　壬生菜　柚子
     
    焼肴     銀鱈柚庵焼き
               　　焼雲子
               　　雪輪蓮根
     
    合肴     甘鯛かぶら蒸し
               　　占地　百合根　木耳
               　　銀餡　山葵
     
    強肴     伊勢海老黄味揚げ
               　　帆立　烏賊　黒胡麻麩
               　　海老芋　大黒占地
               　　ブロッコリー　
               　　蕗味噌　紫蘇オイル　黄味辛子
     
    止肴     河豚たたき
               　　チリ酢
     
    御飯     みずかがみ
               　　赤出汁　　
               　　香の物　　
     
    水物     カットフルーツ
    
    
    
    ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
    　変更となる場合がございます。
    
    ※ランチタイムでディナーメニューもご利用いただけます。
    ※個室利用のメニューとしてご注文いただけます。
    　詳しくは、「個室でのご利用」をご覧ください。
    
    
    
     

  

  • お造り懐石 【　神　楽　】 かぐら

  • ￥5,000（￥6,050）
  • <<ディナーメニュー>>
    旬の食材を使った懐石料理
    料理人がカウンターで提供する懐石料理。
    旬の食材を使った八万ぼりの
    料理人の匠の技をお愉しみください。
    
     
    
    
    先附     小鉢
     
    造り     魚介四種
               　
               野菜二種
     
    合肴     茶碗蒸し
     
    強肴     天麩羅
     
    止肴     焼き・蒸し・焚き
               　日替わりで一品
     
    御飯     みずかがみ
     　　　　味噌汁・香の物
    
    水物　　アイス
           　　 
    
    
              
     
    
    
    ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
    　変更となる場合がございます。
    
    ※ランチタイムでディナーメニューもご利用いただけます。
    ※個室利用のメニューとしてご注文いただけます。
    　詳しくは、「個室でのご利用」をご覧ください。
    
    
    
     

  

  • お子様ランチ（小）

  • ￥1,200（￥1,452）
  • メイン（ワンプレート）
    
    カレーライス
    
    デザート　　自作ケーキ作り体験
    　　
    　　　　　　スフレケーキ　生クリーム　チョコレート　カットフルーツ
    
    

  

  • お子様ランチ（大）

  • ￥2,000￥2,420）
  • 先附
    
    造り
    
    蓋物
    
    メイン（ワンプレート）
    
    食事　（ごはん・香の物・赤出汁）
    
    デザート　　自作ケーキ作り体験
    　　
    　　　　　　スフレケーキ　生クリーム　チョコレート　カットフルーツ
    
    

  

  ※表示の料金は本体価格です。〈　〉内の料金は、サービス料（10％）・税金（10％）が含まれた価格となります。（特記されているものを除く）
  ※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

• 

  Lunch／11:30A.M.～3:00P.M.（L.O.2:00P.M.）
  Dinner／5:30P.M.～9:00P.M.（L.O.8:00P.M.）　

  • 一品料理

  • ・もずく酢　　　　　　　　　　　　　　¥500(¥605)

    ・琵琶鱒燻製　　　　　　　　　　　　　¥700(¥847)

    ・だしまき玉子　　　　　　　　　　　　¥800(¥968)

    ・彩りサラダ醤油ドレッシング　　　　　¥900(¥1,089)

  • お造り

  • ・鯛　　　　　　　　　　　　　　　　¥1,000(¥1,210)

    ・鰤　　　　　　　　　　　　　　　　¥1,000(¥1,210)

    ・烏賊　　　　　　　　　　　　　　　¥1,000(¥1,210)

    ・盛り合せ　　　　３種　　　　　　　¥2,000(¥2,420)

    ・河豚たたき　　　　　　　　　　　　¥1,500(¥1,815)

    ・盛り合せ　　　　５種　　　　　　　¥3,000(¥3,630)

  • 天麩羅

  • ・野菜３種　　　　¥600(¥726)

    ・烏賊　　　　　　¥800(¥968)

    ・海老３本　　　　¥1,200(¥1,452)

    ・盛り合せ　　　　¥1,800(¥2,178)

  • 焼　物

  • ・鯛カマ　　　　　　¥800(¥968)

    ・銀鱈　　　　　　　¥1,200(¥1,452)

    ・鰻たれ焼き　　　　¥1,500(¥1,815)

  • 肉料理

  • ・鶏モモ塩麹焼き　　　　　　　¥1,200(¥1,452)

    ・豚バラ塩麹焼き　　　　　　　¥1,400(¥1,694)

    ・近江牛ローストビーフ　　　　¥1,500(¥1,815)

    ・近江牛スジ煮込み　　　　　　¥1,800(¥2,178)

    ・近江牛すき焼き100ℊ　　　　　¥3,500(¥4,235)

  • 食　事

  • ・稲庭うどん（温・冷）¥900(¥1,089)

    ・白御飯セット（御飯・赤出汁・香の物）¥600(¥726)

  • 近江の晩酌セット

  • ￥1,500（￥1,815）
  • 鮎うるか和へ　エビ豆　鮒寿司　うろり山椒煮　琵琶鱒

  ※表示の料金は本体価格です。〈　〉内の料金は、サービス料（10％）・税金（10％）が含まれた価格となります。（特記されているものを除く）
  ※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

• • 近江牛すき焼きセット　　

  • 8,000（税込み）　軽減税率対象商品
  • 大切な方に想いを込めて贅沢な贈り物を
    
    
    ご結婚、お誕生日、就職などのお祝い事に。お中元、お歳暮などのご挨拶に。
    職人が厳選した近江牛ロース400ℊ、近江の名産赤こんにゃく、丁子麩
    八万ぼり自慢の割り下をセットにしてお送り致します。（4人前）
    ※ご注文日より2～3日後に発送致します
    
    
    ※別途配送料1,500円がかかります

  

  • 近江牛すき焼きセット　　

  • 4,500（税込み）　軽減税率対象商品
  • 大切な方に想いを込めて贅沢な贈り物を
    
    
    ご結婚、お誕生日、就職などのお祝い事に。お中元、お歳暮などのご挨拶に。
    職人が厳選した近江牛ロース200ℊ、近江の名産赤こんにゃく、丁子麩
    八万ぼり自慢の割り下をセットにしてお送り致します。（2人前）
    ※ご注文日より2～3日後に発送致します
    
    
    ※別途配送料1,500円がかかります

  

  ※表示の料金は本体価格です。〈　〉内の料金は、サービス料（10％）・税金（10％）が含まれた価格となります。（特記されているものを除く）
  ※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

• 

  Lunch／11:30A.M.～3:00P.M.（L.O.2:00P.M.）
  Dinner／5:30P.M.～9:00P.M.（L.O.8:00P.M.）　

  • 冬の宴～ふゆのうたげ～【宴会プラン】※要予約

  • ￥8,265（￥10,000）
  • <<八万ぼりの宴会プラン>>
    
    八万ぼりの「宴～うたげ～」シリーズが、
    冬の忘新年会メニューとして登場！！
    八万ぼりオススメの会席コースに
    フリードリンクが付いた宴会プランです。
    
    ご家族、仕事仲間、自治会、女子会で
    ご利用いただきやすいプランです。
    
    
    ※幹事様必見！！今だけのお得な特典
    　　1グループ、ランチ・ディナー　4名様以上で最大1名様無料
    
    
    
    
    【販売期間】2021年12月2日（木）～2022年2月28日（月）
    　　　　　　12/31～1/3はグループ特典対象外
    　　　　　　※火曜定休（祝日は営業）
    【時　間】120分制
    【料　金】お一人様：￥8,265（￥10,000）
    　　　　　個人盛り料理・フリードリンク
    【人　数】4名様から承ります。
    　　
    　　　
    先附     
     
    造り   
     
    煮物椀  
     
    焼肴  
     
    強肴     
     
    止肴     
     
    御飯     
     
    水物     
     
       

    	■	ドリンク

    　　　ビール・チューハイ・日本酒・焼酎・ウイスキー・ソフトドリンク
    
    
    ※ランチタイムでもご利用いただけます。
    
    ※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
    　変更となる場合がございます。
     

  

  写真はイメージです

  ※表示の料金は本体価格です。〈　〉内の料金は、サービス料（10％）・税金（10％）が含まれた価格となります。（特記されているものを除く）
  ※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。