滋賀県近江八幡の駅前 ホテルニューオウミ

CLUB HARIE×ホテルニューオウミ
クラブハリエグランシェフ山本隆夫氏に絶品とおススメを頂いた『近江牛ロールサンド』を３月２３日よりテイクアウト数量限定販売開始のお知らせ
 
今回販売を開始する『近江牛ロールサンド』は通常レストラン伊ぶきで販売しておりますディナーコース1品として提供をしておりましたが、この度クラブハリエのグランシェフ山本隆夫氏に絶品とのご推薦を頂き、1日限定10食ではありますが特別にテイクアウト販売を開始する運びとなりました。
 
おススメを頂いた山本隆夫氏のおすすめページはコチラ
http://taneya.jp/la_collina/special/takeout/index.html#newomi

販売概要
商品名　：　近江牛ロールサンド　6本入り
販売料金：　５，４００円（税込）　※軽減税率対象商品
販売場所：　近江牛鉄板焼きレストラン　伊ぶき
限定数　：　１日　１０食
消費期限：　受渡当日限り
 
商品説明
近江牛ロールサンドに使用するお肉の部位は主にロースで約１２０g使用しています。ひと口で食べやすいようにカットしてお渡しさせて頂きます。商品の主役はシェフが丁寧に焼き上げた近江牛の鉄板焼きステーキですが、味の決め手はコチュジャンで仕上げた自家製タルタルソースです。近江牛と自家製タルタルソースの絶妙なハーモニーをお楽しみください。